Разное [Ксения Нохрина] Торт манго-пломбир (2020)

2-3.png


ОПИСАНИЕ:

Это нереальное сочетание сочного тайского желтого манго и классического Мусса пломбир!


Зачастую, мы пытаемся усложнить свои десерты, добавляя туда разные текстуры, начинки и слои, но не всегда это уместно! Здесь, тот самый вариант, когда мы попадаем на все 200% в цель, и при этом используем понятные простые ингредиенты и сочетания! В основе лежит нежный ванильный бисквит с белым шоколадом и ароматом йогурта, в центре сочная начинка из желтого тайского манго и маракуйи, и в завершении, обволакивающий нежный и воздушный мусс пломбир с ванилью, который с первой ложки напомнит вам ,о вашем детстве и ванильных вафельных стаканчиках мороженного! Этот десерт непременно не оставит никого равнодушным!

Базовый инвентарь:
  1. Силиконовая форма для торта 18см
  2. Железные кольца для выпечки бисквитов 16см
  3. Планетарный миксер
  4. Блендер
  5. Термометр
СКАЧАТЬ КУРС:
 

Обратите внимание

Назад
Сверху